Записи с меткой «пряные травы»
Пряные травы. Что вырастить и как использовать.
Ассортимент пряных растений на наших дачах не ограничивается укропом и петрушкой. Сейчас на прилавках садовых центров можно найти семена трав на любой вкус. Что выбрать для своего огорода? И как потом использовать в кулинарии? Об этом наше видео.
Травы для вашего стола.
Каждая хозяйка использует при приготовлении пищи одну-две-три, а то и больше так называемой зелени. Укроп, петрушка, кинза, лук, мята, салат, горчица — эти травы известны всем. Однако есть и другие не столь широко известные, но придающие пикантный вкус различным блюдам, в том числе и при приготовлении чая. И это не просто травы, а очень декоративные многолетние цветы. Из них можно сделать маленькие пряные цветнички и разместить их поближе к дому или барбекю, чтобы они всегда были под рукой. Прочитать остальную часть записи »